Marinara: pomodoro,aglio,origano,olio
Margherita: pomodoro, mozzarella, basilico
Pugliese: pomodoro, mozzarella, cipolla
Lasagna: pomodoro, mozzarella, ricotta
Napoli: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Romana: pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi, olive
Siciliana: pomodoro, olive, acciughe, capperi, origano
Funghi: pomodoro, mozzarella, funghi
Viennese: pomodoro, mozzarella, wurstel
Rucola: pomodoro, mozzarella, rucola
Diavola: pomodoro, mozzarella, salame piccante
Tonno: pomodoro, mozzarella, tonno
Prosciutto: pomodoro, mozzarella, prosciutto
Zola: pomodoro, mozzarella, zola
Pesto: mozzarella, pesto
Bismark: pomodoro, mozzarella, prosciutto, uova
Messicana: pomodoro, mozzarella, fagioli borlotti, peperoncino, origano, salsiccia piccante
Tricolore: pomodoro, mozzarella, insalata belga, rucola, trevisana
Prosciutto e funghi: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Calzone normale: pomodoro, mozzarella, prosciutto
Calzone con ricotta e spinaci
Calzone farcito
: mozzarella, prosciutto, funghi,carciofi
Salsiccia: pomodoro, mozzarella, salsiccia
4 formaggi: formaggi misti
Vegetariana: pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, spinaci
Capricciosa: pomodoro, mozzarel., funghi, prosciutto, carciofi, origano, capperi, acciughe, olive
4 stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
Carrettiera: pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, scamorza
Speck: pomodoro, mozzarella, speck
Al salmone: pomodoro, mozzarella, salmone
Al crudo: pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Cosacca: pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante
Vulcano: ripiena con mozzarella, funghi, prosciutto, wurstel
Boscaiola: pomodoro, mozzarella, funghi misti di bosco
Ai porcini: pomodoro, mozzarella, porcini
Tirolese: mozzarella, fontina valdostana, insalata belga, speck
Delle alpi: mozzarella, zola, asparagi, speck
Calzone Maria: pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
Pizza Maria: pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
A spicchi olio e origano
Contadina pomodori freschi tritati
Al lardo aromatizzato lardo aromatizzato
Al crudo prosciutto crudo
Parigina gamberi, rucola, peperoni
Fantasia pomodori freschi tritati, rucola, prosciutto crudo
Premiata prosciutto crudo, mozzarella di Bufala
Valtellina pomodori freschi tritati, rucola, scaglie di grana, bresaola
- serviti con spianata -
Salame nostrano
Coppa di Parma
Speck
Salame felino
Salame di cinghiale
Prosciutto crudo
Bresaola
Salumi misti
(per 2 persone)
Taleggio
Zola
Pecorino
Grana Padano
Fontina Valdostana
Formaggi misti
Insalata mista
Pomodoro pomodori
Cipollotti rucola, pomodori, cipollotti
Pomodorini ciliegino
Ungherese lattuga, pane tostato, cipolla, pancetta affumicata tostata
Nizzarda insalata verde, uova sode, maionese, pomodori, olive nere, filetti di acciughe
Primavera sottaceti, mais, olive nere, mozzarella, pomodoro, tonno, insalata verde
Insalata al tonno insalata riccia, maionese, senape, tonno, sedano, insalata chioggia
Mediterranea gamberetti, pomodori, rucola

Risotto alla milanese

Tagliolini speck e carciofi

Maccheroncini pancetta e trevisana

Spaghetti alla checca

Rigatoni con dadini di bufala

Entrecote alla griglia con patatine

Tagliata al pepe verde

Cotoletta primavera

Filetto di manzo al pepe verde

Fiorentina con contorno

I DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE

Il bonet

La panna cotta

Il creme caramell

Tiramisù

Torta della casa

Composta di frutta fresca

Vin Santo con Cantucci

Ananas o Fragole (in stagione)

Anche con aggiunta di gelato, caffè o amari

I DOLCI BINDI

Piramide al cioccolato

Millefoglie

Tartufo al limoncello

Souffle

I GELATI

Gelati alle creme varie

(BIBITE IN BOTTIGLIA O LATTINA)

Acqua Min.½ Nat/Gas

Coca-Cola

Aranciata S. Pellegrino

Gassosa S. Pellegrino

(BIRRE in BOTTIGLIA)

Beck’s

Bud

Ceres

Corona

Analcolica

(BIRRE alla SPINA) cl.20 - cl.40

Moretti baffo d'oro

La "Rossa" Moretti

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè d’orzo

Caffè corretto

Cappuccio – Thè

Grappa Monovitigno

Prime uve

Limoncello

Mirto

Amari

Wodka secca

Cognac

Whisky

Whisky invecchiati